飛騨の小京都、高山でラーメンを食す
10月7日に高山に行ってきました。飛騨の小京都、高山は古い町並みや史跡の多いとても素晴らしい町でした。というか、私は今回が4回目の高山の旅でした。何回いってもおもしろいですよ高山は。

◆宮川朝市◆
今回は前回行った時に食べられなかった高山のラーメン、焼きソバ、蕨餅を絶対食べようと思い意気揚々と旅にでました。決意通り、全部食べました〜!!すごく美味しかったです。
そんな訳で、今回は私の食べた高山ラーメンを紹介します。いくつか高山のラーメンを食べましたが、現時点で私が一番おいしいかった高山のラーメンは「やよいそば」です。

スープは鶏ガラとかつおぶしの風味がする醤油ベースです。麺は細麺ちぢれ麺です。あっさりしていますが、コクがありとてもおいしいらーめんです。昔ながらの中華そばですね。

今回は本店のほうで食べたのですが、すぐ近くに角店もあります。私が角店で食べたのがもう一年前になってしまうのでちょっと確実ではありませんが、本店のほうが味がちょっと濃いめかなって思いました。どっちにしてもおいしいことは変わらないんですけどね。
こちらの「やよいそば」、インターネットで注文できるみたいです。
高山までいけないけど、一度味わってみたいと思われるようでしたら、ぜひお試しあれ!!
◆飛騨高山 やよいそば◆
《本店》
場所:岐阜県高山市本町4−23
営業時間:11時〜15時
定休日:火曜日
《角店》
場所:岐阜県高山市七日町1−43
営業時間:11時〜19時
定休日:火曜日
ホームページアドレス
http://www.yayoi841.com/index.html
次回は高山の焼きソバ「ちとせ」さんのご紹介をします。お楽しみに♪
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◆宮川朝市◆
今回は前回行った時に食べられなかった高山のラーメン、焼きソバ、蕨餅を絶対食べようと思い意気揚々と旅にでました。決意通り、全部食べました〜!!すごく美味しかったです。
そんな訳で、今回は私の食べた高山ラーメンを紹介します。いくつか高山のラーメンを食べましたが、現時点で私が一番おいしいかった高山のラーメンは「やよいそば」です。

スープは鶏ガラとかつおぶしの風味がする醤油ベースです。麺は細麺ちぢれ麺です。あっさりしていますが、コクがありとてもおいしいらーめんです。昔ながらの中華そばですね。

今回は本店のほうで食べたのですが、すぐ近くに角店もあります。私が角店で食べたのがもう一年前になってしまうのでちょっと確実ではありませんが、本店のほうが味がちょっと濃いめかなって思いました。どっちにしてもおいしいことは変わらないんですけどね。
こちらの「やよいそば」、インターネットで注文できるみたいです。
高山までいけないけど、一度味わってみたいと思われるようでしたら、ぜひお試しあれ!!
◆飛騨高山 やよいそば◆
《本店》
場所:岐阜県高山市本町4−23
営業時間:11時〜15時
定休日:火曜日
《角店》
場所:岐阜県高山市七日町1−43
営業時間:11時〜19時
定休日:火曜日
ホームページアドレス
http://www.yayoi841.com/index.html
次回は高山の焼きソバ「ちとせ」さんのご紹介をします。お楽しみに♪
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